Nach zehn Tagen endete am Sonntag (29. Januar) die 87. Internationale Grüne Woche. 45 Ausstellende präsentierten Thüringen bei der weltweiten größten Verbrauchermesse für Landwirtschaft und Ernährung wieder in Halle 20 als Genuss- und Erlebnisland. Mit etwa 300.000 Besucherinnen und Besuchern wurde die avisierte Zielmarke der Messe erreicht. Insgesamt zeigten sich bei der IGW 1.400 Ausstellende aus 60 Ländern.
"Ich habe das Feedback erhalten, dass alle Ausstellerinnen und Aussteller sehr zufrieden mit dem Zuspruch des IGW Publikums sind, der sogar ihre Erwartungen übertroffen hat“, resümiert Thüringens Landwirtschaftsministerin Susanna Karawanskij. „Darüber freue ich mich sehr. Denn für sie organisieren wir den Thüringenstand. Es ist ihre Plattform, auf der sie ihre guten, regionalen Produkte, die schönen Touristenziele, unsere nachhaltige Landwirtschaft und unseren Freistaat auf der Internationalen Grünen Woche präsentieren. Als Bilanz der IGW lässt sich jetzt schon sagen: Thüringer Produkte spielen auf internationalem Niveau mit.“ Die 88. IGW findet vom 19. bis 28. Januar 2024 auf dem Berliner Messegelände statt.
In diesem Jahr lag der regionale Schwerpunkt auf dem Weimarer Land, das den thematischen Fokus auf nachhaltigem Tourismus im ländlichen Raum richtete.
Die IGW Zahlen 2023
| Klöße: | 1.000 Portionen + 4.500 Portionen Kloßpommes |
| Bratwürste: | 31.000 Stück und ca. 2 Tonnen andere Wurstwaren |
| Getränke: | über 10.000 Liter (Bier, Saft, Spirituosen) |
| Eis: | 6.500 Portionen Eis (Stiel- und Kugeleis) + zahlreiche Schokoladenspezialitäten |
| Milch und Sahne: | 600 Liter |
| Käse, Butter, Joghurt und Dessert: | 3.300 Stück Butter + Käse + Dessert |
| Broschüren Landurlaub: | 33.000 Stück Prospekte Thüringer Tourismus + Ferien auf dem Lande |
| Diät-/Knabbergebäck: | 8.000 Beutel „Fettbrote“ Griebenschmalz |
| (Original/vegan): | 4.000 Stück |
| Kaffeespezialitäten: | 3.600 Stück |
Liste der Ausstellenden Thüringenstand 2023:
- Landesarbeitsgemeinschaft "Ferien auf dem Lande in Thüringen" e.V.
- Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH der Bitburger Braugruppe
- Weimar, Landratsamt Weimarer Land
- Tortenbild Druckerei
- ABLIG Feinfrost GmbH
- Gutena Nahrungsmittel GmbH
- Vereinsbrauerei Apolda GmbH
- Henning & Kock GbR Coffee-Bike
- Hofladen der Region Südharz-Kyffhäuser vertreten durch die Landratsämter Kyffhäuserkreis/Nordhausen
- Goldhelm Schokolade GmbH & Co. KG
- Brauerei Neunspringe Worbis GmbH
- Number Nine Spirituosen-Manufaktur GmbH
- EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH
- Landratsamt Gotha
- Landratsamt Ilmkreis
- N.L. Chrestensen, Erfurter Samen- und Planzenzucht GmbH
- Feinschmeckerschmiede, Steffen & Jörg Weiß GbR
- Landesvereinigung Thüringer Milch e.V.
- Deutsches Milchkontor GmbH/ Werk Erfurt
- Dittersdorfer Milch GmbH
- Käserei Altenburger Land GmbH & Co.KG
- Thüringer Landfrauenverband e.V.
- Thüringer Ökoherz e.V.
- Landratsamt Greiz/ Tourismusverband Vogtland
- Vogtland-Werkstätten gGmbH Greiz
- Landratsamt Altenburger Land
- Tüt [dir] Ein F&B GmbH
- Keller Handelsgesellschaft mbH / My fresh Bottle
- Rosenbrauerei Pößneck GmbH
- Thüringer Wald Shop / Thüringer Wald Service GmbH
- Fleischerei Lindig Thüringer Rostbratwurst, Wurstwaren in Gläsern und harte Wurstwaren
- Glasmahl GmbH
- Echt Heike
- HEU-HEINRICH GmbH & Co. KG
- Viba sweets GmbH
- Astaxa GmbH
- Bürgerliches Brauhaus Saalfeld
- Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH
- Tourismusverband „Thüringer Becken“ e.V.
- Thüringer Wald
- Landratsamt Hildburghausen
- Landratsamt Saale-Orla Kreis
- Landratsamt Saalfeld-Rudolstadt
- Landratsamt Schmalkalden-Meiningen
- Gesundes Leben, AtoMARRe Brot, Ankerstein GmbH, Böttger-Bitter Manufaktur (Wechselstand)
